Saiba como fazer aquele chocolate quente cremoso com toque gourmet: o abraço que vem na caneca.

Quando o frio bate, nada melhor do que se enrolar no cobertor e segurar uma caneca fumegante de… amor em forma de chocolate! Mas não estamos falando daquele achocolatado aguado. Aqui, a proposta é um chocolate quente de respeito, cremoso, intenso e com um toque de sofisticação — fácil de fazer e digno de aplausos (ou reposts nas redes).
Ingredientes:
500 ml de leite integral
1 caixinha de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo picado
2 colheres de sopa de chocolate em pó (do bom!)
1 colher de chá de canela em pó (opcional, mas recomendada)
Chantilly ou marshmallow para finalizar
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o leite e o creme de leite em fogo baixo, mexendo como quem hipnotiza. Quando começar a esquentar, adicione o chocolate picado e o chocolate em pó. Mexa como se estivesse preparando uma poção mágica (porque é quase isso). Quando tudo estiver homogêneo e cremoso, finalize com a canela. Sirva em canecas e coroe com chantilly ou marshmallows. Cuidado: pode causar sorrisos instantâneos.









